Συνταγή με ραβδιά πατάτας | Συνταγή με πουρέ ραβδιά πατάτας

Συνταγή με ραβδιά πατάτας με εικόνες βήμα προς βήμα. Τυροκομικά μπαστουνάκια πατάτας φτιαγμένα με πουρέ πατάτας, μπαχαρικά, άμυλο καλαμποκιού τυλιγμένα σε ζύμη και κομμένα σε μπαστουνάκια, τηγανισμένα μέχρι να γίνουν τραγανά.

Καρφίτσα

Συνταγή με ραβδιά πατάτας

Αυτή είναι μια από τις δημοφιλείς συνταγές που φτιάχνονται με πατάτες. Οι πατάτες πλάθονται σε μπαστουνάκια και τηγανίζονται μέχρι να γίνουν τραγανές. Αυτό το πιάτο είναι ένα τέλειο σνακ για τα παιδιά.

Σχετικά με τη συνταγή για ραβδιά πατάτας

Σούπερ απλό σνακ με πατάτες, ρίγανη, νιφάδες κόκκινου τσίλι, κορν φλάουρ και αλάτι. Η ζύμη πλάθεται σε ορθογώνιο ή τετράγωνο σχήμα και κόβεται σε λωρίδες. Οι λωρίδες τηγανίζονται μέχρι να γίνουν τραγανές.

Η ζύμη μπορεί να γίνει εκ των προτέρων, να ισιωθεί και να κοπεί σε λωρίδες και να αποθηκευτεί στο ψυγείο ή στην κατάψυξη μέχρι να τηγανιστεί. Ένα γρήγορο σνακ που είναι πολύ διαφορετικό από τις κανονικές τηγανιτές πατάτες.

Παρόμοιες συνταγές,

Τραγανές θρυμματισμένες πατάτες

Πατατοσαλάτα

Καρφίτσα

Υλικά για την παρασκευή μπαστουνιών πατάτας

• Πατάτες
• Τυρί
• Ρίγανη
• Κόκκινες νιφάδες τσίλι
• Αλας
• Σκόρδο. σκόνη
• Καλαμποκάλευρο
• Λάδι για τηγάνισμα

Βίντεο για Συνταγή με ραβδιά πατάτας

Καρφίτσα

Πώς να φτιάξετε ξυλάκια πατάτας στο σπίτι

Φτιάχνοντας ζύμη πατάτας

Πάρτε βραστές πατάτες, τυρί, ρίγανη, νιφάδες κόκκινου τσίλι, αλάτι και σκόνη σκόρδου. Ανακατέψτε καλά. Τώρα προσθέστε το κορν φλάουρ και ανακατέψτε καλά. Το πλάθετε σε ζύμη.

Διαμόρφωση ζύμης με ραβδιά πατάτας

Παίρνουμε μια λαδόκολλα και τοποθετούμε μέσα τη ζύμη. Διπλώνουμε και την πλάθουμε σε τετράγωνο σχήμα με τη βοήθεια λαδόκολλας. Τυλίξτε το απαλά για να πλατύνει. Τοποθετήστε την πατάτα σε ρολό στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για 20 με 30 λεπτά. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να το κόψετε σε λωρίδες.

Τηγάνισμα

Τώρα ζεσταίνουμε λάδι για βαθύ τηγάνισμα. Ρίχνουμε το ξυλάκι πατάτας σε καυτό λάδι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει. Στραγγίζουμε και σερβίρουμε.

Καρφίτσα

Εάν έχετε ερωτήσεις που δεν καλύπτονται σε αυτήν την ανάρτηση και αν χρειάζεστε βοήθεια, αφήστε μου ένα σχόλιο ή στείλτε μου email @[email protected] και θα βοηθήσω το συντομότερο.

Ακολουθησε με Ίνσταγκραμ, Facebook,Pinterest ,Youtube και Κελάδημα για περισσότερη έμπνευση για το Yummy Tummy.

ΑΝ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Ή ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΑΠΟ ΤΗ ΝΟΣΤΙΣΜΕΝΗ κοιλιά, ΝΑ ΤΗΝ ΑΝΑΡΤΗΣΕΤΕ ΚΑΙ ΝΑ ΜΟΥ ΚΑΝΕΤΕ TAG ΓΙΑ ΝΑ ΔΩ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΣΑΣ!! #YUMMYTUMMYAARTHI ΚΑΙ @ΓΙΟΥΜΜΥΤΟΥΜΜΙΑΑΡΘΗ ΣΤΟ INSTAGRAM!

Συνταγή για ραβδιά πατάτας Εικόνες βήμα προς βήμα

1) Βάλτε τις βραστές πατάτες σε ένα μπολ.

Καρφίτσα

2) Προσθέστε το τυρί και πολτοποιήστε το πολύ καλά.

Καρφίτσα

3) Προσθέστε τη ρίγανη, τις νιφάδες κόκκινου τσίλι, το αλάτι και τη σκόνη σκόρδου. Ανακατέψτε καλά.

Καρφίτσα

4)Τώρα προσθέτουμε το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε καλά.

Καρφίτσα

5) Το πλάθετε σε μια ζύμη.

Καρφίτσα

6)Παίρνουμε μια λαδόκολλα και τοποθετούμε μέσα τη ζύμη.

Καρφίτσα

7)Διπλώνουμε και το πλάθουμε σε τετράγωνο σχήμα με τη βοήθεια λαδόκολλας.

Καρφίτσα

8)Τυλίξτε το απαλά σε ρολό ώστε να ισιώσει. Τοποθετήστε την πατάτα σε ρολό στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για 20 με 30 λεπτά.

Καρφίτσα

Καρφίτσα

Καρφίτσα

9) Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να το κόψετε σε λωρίδες.

Καρφίτσα

10) όπως αυτό.

Καρφίτσα

11)Τώρα ζεσταίνουμε λάδι για βαθύ τηγάνισμα.

Καρφίτσα

12)Ρίξτε το ξυλάκι πατάτας σε καυτό λάδι και τηγανίστε μέχρι να ροδίσει.

Καρφίτσα

13)Στραγγίζουμε και σερβίρουμε.

Καρφίτσα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και πουρέ που περίσσεψε σε αυτή τη συνταγή.
• Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν οποιαδήποτε βότανα ή αρωματικά. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ινδικές σκόνες μπαχαρικών.
• Οι πατάτες που είναι τυλιγμένες σε λαδόκολλα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και μια εβδομάδα.
• Προσθέστε περισσότερο άμυλο καλαμποκιού στις πατάτες εάν το μείγμα σας φαίνεται πολύ κολλώδες.
• Η προσθήκη τυριού στις πατάτες είναι προαιρετική. Μπορείτε επίσης να το παραλείψετε.

Προτάσεις σερβιρίσματος

Τα ξυλάκια πατάτας σερβίρονται καλύτερα ζεστά. Μπορείτε να σερβίρετε αυτά τα ξυλάκια πατάτας με κέτσαπ ή μαγιονέζα.